Casa Loop
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Bagels artesanales · Medellín

Pan con un hueco
en la mitad

Masa madre lenta con 10 g de chía y yogurt griego, horneada cada mañana. Rellenos que no piden permiso. Entra en el loop y no salgas.

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Los cuatro fijos

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Personalízalo

Adiciones

Lo que hay dentro

Una masa con
obsesión propia

Cada bagel lleva 10 g de chía y yogurt griego en la mezcla, fermentación larga y hervido antes del horno. Eso es lo que da la corteza brillante y la miga que aguanta cualquier relleno. El pesto, la crema de ajo negro y la crema pastelera se hacen aquí, en casa.

10 g
Chía por mezcla
24 h
Fermentación
100 %
Hecho en casa
Visítanos

Entra en el loop

Diag. 30 A #15 C Sur 155
El Poblado, Medellín

Lun — Vie 7:00 — 19:00
Sábado 8:00 — 19:00
Domingo 8:00 — 15:00
Domicilios El Poblado
Casa Loop
Una ronda más · Medellín
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